Gastronomie

La table de Biarritz est une invitation à la gourmandise. Poissons et fruits de mer fraîchement pêchés, jambon de Bayonne, piment d’Espelette, fromage de brebis : le terroir basque se retrouve dans les restaurants du port, des Halles et du centre-ville.

Les bars à pintxos, ambiance conviviale et petites assiettes à partager, sont parfaits pour trinquer entre amis autour d’un verre de cidre basque, de vin ou de bière locale. Les amateurs de douceurs ne manqueront pas le gâteau basque ni le chocolat, deux spécialités de la région.

Gastronomique ou décontractée, face à l’océan ou au cœur des ruelles, chaque adresse est l’occasion d’une découverte. Notre réception se fera un plaisir de réserver votre table.